Uma das primeiras pesquisas que fiz antes de viajar para Canela e Gramado foi para descobrir a resposta para a grande pergunta: qual o melhor chocolate da região?
Acredite, não existe o melhor chocolate, mas sim diferentes tipos de chocolates que, de acordo com o gosto de cada um, pode vir ser o melhor chocolate de todos. Mas aí é outra história!
Hoje, quero apresentar cada chocolate experimentado por nós, Os Turistas Max e Milena, em nossa viagem realizada para Gramado e Canela.
A primeira loja de chocolates que visitamos foi uma da Florybal, localizada ao lado da Igreja de Pedra, em Canela. Local agradável, com variedade em chocolates e recheios. Sem falar que ela tem o melhor preço de mercado, em relação às outras lojas que visitamos! Cada bombom custa em média R$1,00 e cada barrinha de chocolate custa em média R$1,50. Encontramos estes valores em janeiro de 2016.
O sabor, como citei acima, fica a critério do gosto de cada um. Eu e o Max gostamos. Os chocolates são um pouco mais amanteigados que os demais que provamos, mas, ainda assim, são bons. Valeu a pena conhecer e experimentar alguns dos diversos sabores.
Na estrada que conecta Canela a Gramado, existem ainda duas lojas temáticas da Florybal. Passamos por uma delas, a Florybal Loja Temática.
Fomos apenas para conhecer a loja. Os preços entre as lojas da mesma franquia não são diferentes de uma para outra. Porém o ambiente desta loja era totalmente voltado para a imaginação infantil. Também vale a visita.
Outra loja temática que visitamos foi o Reino do Chocolate, da Caracol Chocolates. Além da loja, o local conta com um café e o Museu da História do Chocolate. Para visitar o museu, é cobrado o valor de R$10,00. Para quem quer apenas entrar na loja ou no café, não há necessidade de comprar ingresso.
Nós optamos por conhecer o museu e gostamos. Ficamos impressionados com os bonecos, reproduções de árvores de cacau e frutos, além das grandes estátuas de chocolate.
Ao final do passeio, no café que tem dentro da loja, pedi um apfelstrudel (torta de maçã) e o Max um chocolate quente. O mais interessante mesmo foi a vista proporcionada pelo local do café. Dá para ver parte do vale que cerca a região. Realmente de tirar o fôlego!
Com relação aos bombons da Caracol, não poderemos falar como degustadores, mesmo porque experimentamos apenas o chocolate quente, que realmente estava uma delícia! Já os preços, estavam na faixa de R$2,00 o bombom e R$2,50 a barrinha de chocolate mais simples.
Outra loja de chocolate que visitamos foi da Lugano. Para os apreciadores de chocolate com quem conversamos em Gramado, essa loja é o point das compras. Os chocolates, sem dúvida, são os melhores e mais elaborados da região.
Chamam à atenção não só pelo sabor, mas pelo detalhe em que algumas peças são entalhadas. Isso mesmo! Entalhadas.
Experimentamos diversos sabores e até trouxemos alguns para casa. Encontramos algumas barrinhas de chocolate por R$2,90, cada. Além de outras cujo preço variava de acordo com os recheios e as embalagens. Os diversos sabores agradavam até o mais exigente comprador.
E a última “grife” de chocolate que conhecemos foi a Chocolataria Gramado. Um local que conhecemos graças a indicação de nossa guia turística. Os chocolates são um pouco mais baratos que na Lugano, e a qualidade, praticamente, a mesma!
O único ponto negativo, se é que o podemos classificar assim, é a pouca variedade de recheios. Nada que nos impediu de comprar, já que os que encontramos nos interessaram bastante. O valor, estava na faixa de R$2,50 cada barrinha, além de algumas promoções nos bombons, conforme a quantidade comprada.
Não visitamos todas as lojas de chocolates. Mesmo porque são várias espalhadas por Gramado e Canela. Algumas ficarão para nossa próxima viagem para lá. Mas a maioria das lojas levam a bandeira de uma destas marcas das lojas que visitamos.
Quer uma dica? Vá em todas que puder e, depois, volte nas que mais gostar! ;)
Confira aqui uma lista das principais lojas de chocolate de Gramado!
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